Bersihkan ayam, beri perasaan jeruk nipis dan garam

Haluskan semua bumbu-bumbu

Goreng ayam setengah matang

Tumis bumbu halus, masukkan bumbu campak, gula, garam dan kecap manis

Masukkan ayam yg telah digoreng setengah matang.

Tes rasa, masak hingga matang