2nd Attempt Bakso Goreng Ayam Udang (padat bukan kopong)

Name: 2nd Attempt Bakso Goreng Ayam Udang (padat bukan kopong)
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ayam bagian paha difillet; 180 gram udang kupas; 5 siung bawang putih; 2 lembar daun bawang; 6 sdm tepung tapioka; 1 sdt baking powder; 1 sdm garam; 1 sdt gula; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt totole (optional); 1 sdt merica; 1 sdt saus tiram

Carissa Charlene @cook_14245426

London, United Kingdom

Tim bakso goreng dengan isian padat karena lebih mengenyangkan (kalau mau kopong kompor dimatikan setelah panas dan sambil digoreng ditekan dengan saringan sesering mungkin)

Lebih banyak

2nd Attempt Bakso Goreng Ayam Udang (padat bukan kopong)

Carissa Charlene @cook_14245426

London, United Kingdom

Tim bakso goreng dengan isian padat karena lebih mengenyangkan (kalau mau kopong kompor dimatikan setelah panas dan sambil digoreng ditekan dengan saringan sesering mungkin)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 orang

250 gramayam bagian paha difillet
180 gramudang kupas
5 siungbawang putih
2 lembardaun bawang
6 sdmtepung tapioka
1 sdtbaking powder
1 sdmgaram
1 sdtgula
1 sdmminyak wijen
1 sdttotole (optional)
1 sdtmerica
1 sdtsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Gabungkan semua bahan-bahan di food processor dan giling hingga semua adonan bersatu & halus.
2

Panaskan minyak, pindahkan heat dari tinggi ke kecil, bulat2kan adonan menggunakan tangan / sendok. Goreng hingga mengembang dan kecoklatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Carissa Charlene @cook_14245426

pada 03 September 2020 22.11

London, United Kingdom

Indonesian lives in the UK.. this is my cooking journey whilst i am far far away from home.. no matter where we are.. home cook is always something you wanna go back to ❤️

Lebih banyak

Komentar

gisela shirley @cook_18723556

05 April 2021 06.52

Bisa pake airfryer ga ? Mksh

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya