Batik roll cake kukus
Baru pertama bikin bolu gulung, walaupun ada sedikit keraguan bisa atau tidak ya... tapi kl cuma dipikir trus ya kapan dong kita bisanya 😬. Dengan semangat 45 akhirnya dicoba... Alhamdulillah bisa juga walaupun belum cantik bolgulnya 😂. Karena ini baru pertama bikin resepnya gak diutak atik ya cuma susu cair saya ganti santan trus dcc saya ganti wcc dgn takaran yg sama cz yg tersedia itu.
Source: Cookpad Dewi Ratna
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Semarang
#RecookBoluGulungBatikDewiRatna
Batik roll cake kukus
Baru pertama bikin bolu gulung, walaupun ada sedikit keraguan bisa atau tidak ya... tapi kl cuma dipikir trus ya kapan dong kita bisanya 😬. Dengan semangat 45 akhirnya dicoba... Alhamdulillah bisa juga walaupun belum cantik bolgulnya 😂. Karena ini baru pertama bikin resepnya gak diutak atik ya cuma susu cair saya ganti santan trus dcc saya ganti wcc dgn takaran yg sama cz yg tersedia itu.
Source: Cookpad Dewi Ratna
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Semarang
#RecookBoluGulungBatikDewiRatna
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat lapisan motif dulu, mix semua bahan motif sampai kental berjejak, bagi sesuai warna yg diinginkan
- 2
Lapisi loyang yg berisi lukisan batik dgn kertas baking lagi (nah disini sy jd bingung cz batiknya jadi agak samar keliatan jadinya sesuai yg diingat aja tadi bentuknya ky apa 😅)
- 3
Panaskan kukusan, kukus bahan motif -+ 2 menit, angkat sisihkan
- 4
Buat bahan roll cakenya: mix telur, gula pasir dan sp sampai kental berjejak
- 5
Masukkan terigu sambil diayak, aduk rata
- 6
Masukkan wcc leleh, santan cair serta minyak goreng, aduk rata lagi dgn spatula. Lalu tuang ke loyang yg sudah berisi adonan motif yg sudah matang secara perlahan sambil diratakan permukaannya.
- 7
Kukus lagi -+ 15 menit, gunakan api sedang (lapisi tutup dgn serbet bersih). Angkat lalu keluarkan cake ke loyang yg lebih besar (me loyang kue kering) kelupas kertas roti secara perlahan.
- 8
Balikkan kue sekali lagi diatas kertas roti yg agak lebar dari loyang (motif dibawah) olesi dgn selai secukupnya lalu gulung perlahan sambil dipadatkan
- 9
Simpan dalam lemari es biar set, lalu buka kertas yg menggulung kue secara perlahan... taraaa... jadi... Alhamdulillah 😀😀
- 10
Sajikan... enak banget bolunya lembuttttt 👌👍👍👍👍👍👍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ningmas Ayu Sri Mulyadi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar