Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Phần nhân: phi hành khô thơm và cho thịt, mộc nhĩ, hành tây, nấm băm nhỏ vào xào, nêm vừa ăn
- 2
Phần bột: hòa chung cùng khoảng 1l nước. Để nghỉ 45p rồi đem lên bếp đun lửa nhỏ. Thêm chút muối và dầu ăn vào nấu đến khi bột chín dẻo thành khối.
- 3
Gấp lá chuối thành hình phễu rồi bọc bánh. Có thể cuốn dây hoặc không, lần lượt xếp vào nồi và hấp bánh. Tùy từng kích cỡ và nồi hấp thì thời gian hấp khác nhau. Tớ thì hấp khoảng 1 tiếng. Vớt bánh và để nguội khoảng 1 tiếng rồi dùng bánh. Vì mình không dùng hàn the nên bánh không cứng và giòn như ngoài hàng nhưng cũng vẫn rất ngon nhé ❤
- 4
Chúc các bạn thành công!
Cooksnap
Chỉ là dân nghiệp dư nên những công thức và kinh nghiệm mà em chia sẻ cũng là nghiệp dư do em học hỏi các anh chị và rút ra từ những lần thực hành của bản thân. Bén duyên với bánh từ lúc là sinh viên, dùng nồi cơm điện, tiếp đến xin chị gái được chiếc lò nướng 12l sunhouse. Mùa covid vừa rồi được đón em homepro 120l của Thái cũng do chị gái tặng 🤣 Nếu em có điều sai sót mong các anh chị góp ý cho em để hoàn thiện hơn.
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13581791
Bình luận (7)