Ikan Nila Saus Asam Manis

Name: Ikan Nila Saus Asam Manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor nila ukuran sedang (selera); 1 bungkus Bumbu racik ikan goreng; Minyak goreng; 1 buah bawang bombai; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit (selera) potong2; Saus pedas / saus tomat; Saus tiram; 2 buah wortel iris kotak; 1 buah wortel iris panjang; Garam; Gula pasir; Penyedap rasa; Daun bawang untuk hiasan

Mamak Mahen @mamakmahen

Karna bosen klo nila cuma di temenin sambel.. Akhirnya bikin ikan nila saus asam manis.. Alhamdulillah paksu suka

Lebih banyak

Ikan Nila Saus Asam Manis

Mamak Mahen @mamakmahen

Karna bosen klo nila cuma di temenin sambel.. Akhirnya bikin ikan nila saus asam manis.. Alhamdulillah paksu suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

2 porsi

2 ekornila ukuran sedang (selera)
1 bungkusBumbu racik ikan goreng
Minyak goreng
Bahan saus :
1 buahbawang bombai
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe rawit (selera) potong2
Saus pedas / saus tomat
Saus tiram
2 buahwortel iris kotak
1 buahwortel iris panjang
Garam
Gula pasir
Penyedap rasa
Daun bawang untuk hiasan

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Bersihkan nila dan lumuri dg jeruk nipis lalu cuci bersih dan balur dg bumbu racik, goreng dg minyak panas
2

Buat sausnya panaskan sedikit minyak
3

Tumis bawang bombai, bawang putih, bawang merah, cabai sampai harum
4

Tambahkan wortel dan tomat, aduk dan tambahkan sedikit air, lalu tambahkan saus, gula, garam, penyedap rasa
5

Tes rasa dan masak hingga mendidih
6

Siram nila goreng dg saus.. Lalu beri daun bawang diatasnya
7

Selamat mencoba