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預備食材
1小時半
6人份
胛心肉
1170克
水760克
白醋
8克
紹興酒
24克
生薑
10克
大蒜
29克
八角
三克
桂皮
三克
醬油50克
醬油膏50克
陳皮
5 克
甘草
5克
草果
兩粒
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料理步驟
1小時半
1
所有材料加在一起先以大火燒開之後轉小火
2
1小時之後將肉翻面，再以小火繼續燉一個小時。熄火。稍切，盛盤，
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食譜 ID: 13595641
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Margie Su
@mimijun29515263
發布於
2020年10月19日 08:01
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