Ikan kakap gr tepung sambal kecombrang

Name: Ikan kakap gr tepung sambal kecombrang
Yield: 2org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ikan kakap dipotong sesuai selera ksh tepung bumbu; Sambal kecombrang:; 2 bh bunga kecombrang cuci iris2 tipis ksh garam remas2 sisihkan; 6 bh bawang merah iris tipis; 4 bh bawang putih iris tipis; 4 bh cabe merah keriting iris2; 5 bh cabe rawit iris2; 1 sdt terasi bakar; sepotong jeruk nipis; garam..gula..lada; Wortel buncis brokoli seckpnya

Ferry Soehardja @ferry190945

Citra Raya

Beli ikan kakap 1ekor krn mknnya berdua si opa jd 2x masak deh...pertama dibikin asem manis hr ini di gr campur sambal kecombrang

Lebih banyak

Ikan kakap gr tepung sambal kecombrang

Ferry Soehardja @ferry190945

Citra Raya

Beli ikan kakap 1ekor krn mknnya berdua si opa jd 2x masak deh...pertama dibikin asem manis hr ini di gr campur sambal kecombrang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jm

2org

1/2 ekorikan kakap dipotong sesuai selera ksh tepung bumbu
Sambal kecombrang:
2 bhbunga kecombrang cuci iris2 tipis ksh garam remas2 sisihkan
6 bhbawang merah iris tipis
4 bhbawang putih iris tipis
4 bhcabe merah keriting iris2
5 bhcabe rawit iris2
1 sdtterasi bakar
sepotongjeruk nipis
garam..gula..lada
Wortel buncis brokoli seckpnya

Tersimpan

Cara Membuat

1jm

1

Goreng ikan sampai matang sisihkan
2

Tumis bawang merah..bawang putih aduk2 masukan terasi cabe dan kecombrang aduk2 yg rata
3

Ksh garam gula lada dan perasan jeruk nipis aduk2
4

Test rasa...sampai berasa enak
5

Pindahkan ikan ke piring saji lalu tuang sambal kecombrang diatas ikan
6

Hmm...nikmat bgt deh...wat mkn siang opa/oma...
7

Tambahan: rebus brokoli wortel dan buncis..u lalapan cocol dg sambal kecombrang...asyiik bgt.