Roti maryam/canai
Roti kesukaan me and child
Cara Membuat
- 1
Campur bahan tepung,susu bubuk,garam,vanilli,gula,susu uht yg sudah di masukkah 2 butir telur...uleni kmudian masukkan margarin
- 2
Uleni smpe bener2 kalis..jika adona kurang lentur bisa di tambahkan dh air secukupnya...dikira2 ya smpe adonan benar2 kalis..sambil di banting2 adonan...biar benar2 lentur..
- 3
Jika sudah lentur...bagi adonan sesuai selera..sya jadikan 26 bulatan..jdi hasilnya agak kecil,,pas porsi makan
- 4
Baluti dg minyak adonan tdi yg sudah dbagi jdi beberapa..tunggu smpe 1 jam
- 5
Jika sdah 1 jam bisa di giling ya moms,,,giling atau tipiskan adonan setipis mungkin...seperti membuat kulit lumpia...hati2 jngan smpe robek ya
- 6
Kemudian di atasnya adonan yg sudah di giling tdi olesi margarin yg sudah di lelehkan..ratakan di permukaan adonan tipis td...lalu gulung memanjang..kmudian di plintir kayak di perasdg arah berbeda..2 siai ujung si gulung membentuk lingkaran/ konde..kmudian di tumpuk jdi 1.
- 7
Ulangi smpe adonan habis...panggang di teflon dg api kecil,sambil di pencet2 pipihkan..balik,,,ketebalan bisa di sesuaikan selera masing2 ya moms,,jika suka yg tipis..bisa di pencet hingga tebal sesuai selera
- 8
Ulangi smpe adonan habis...ingat ya moms manggangnya tengah matang dlu...hingga adonan padat saja..lalu bisa di masukkan ke freezer biar tahan lama..jika mau di konsumsi..panggang lagi di teflon dg api kecil ya moms..masak smpe matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar