Mie goreng

Name: Mie goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telor; 1 ikat sawi hijau; 5 bh bakso, potong kecil2; 1 bh Dada ayam, potong kecil2 Dan rendam dengan saos tiram; 2 btg Daun bawang, potong kecil2; 1 bh telur, diorak arik dengan sedikit minyak; Garam, kaldu Ayam bubuk, kecap, saos tiram; 5 siung Bawang putih; 1/4 sdt merica; 1 btg sledri; Bawang goreng

MamaMaya @dapurmamamaya

Bekasi

Mie goreng

MamaMaya @dapurmamamaya

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie telor
1 ikatsawi hijau
5 bhbakso, potong kecil2
1 bhDada ayam, potong kecil2 Dan rendam dengan saos tiram
2 btgDaun bawang, potong kecil2
1 bhtelur, diorak arik dengan sedikit minyak
Garam, kaldu Ayam bubuk, kecap, saos tiram
Bumbu halus
5 siungBawang putih
1/4 sdtmerica
Bahan taburan
1 btgsledri
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, rebus mine sampai matang. Tambahan minyak kedalam air agar tidal lengket. Angkat Dan tiriskan
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi
3

Masukkan rendaman ayam, tumis sampai ayam berubah warna
4

Masukkan bakso, tumis hingga bakso terlihat kenyal
5

Masukkan daun bawang, tumis sampai wangi
6

Masukkan sawi hijau, aduk sampai sedikit layu. Sambil tambahan garam, kaldu bubuk, saos tiram, garam, kecap. Aduk sampai semua merata
7

Masukkan telur yg sdh diorak arik, aduk sampai tercampur rata
8

Terakhir masukkan mie aduk sampai bumbu Dan bahan tercampur rata
9

Sajikan mie selagi hangat jgn lupa taburkan bawang goreng Dan sledri diatasnya
10

Selamat mencoba 😊