Kukus tempe(kalau saya langsung saya haluskan) lalu haluskan tempe(di uleg/tumbuk)

Campurkan tepung, kaldu bubuk, lada dan telur aduk sampai tercampur rata.

Masak adonan di wajan dengan sedikit minyak dan api kecil (bentuk adonan bulat agak pipih)

Saus = rajang bawang putih lalu tumis hingga harum kemudian tambahkan saus tomat saus sambal dan tambahkan kaldu bubuk dan lada serta tambahkan air.(saus nya dibuat kental)

Hidangkan stick tempe dengan saus