Ha kau Shrimp

Name: Ha kau Shrimp
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg udang dikupas kulitnya; 2 sdm tepung sagu; 1 sdm garam; 1 sdm gula pasir; 2 sdm minyak wijen; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt penyedap rasa; bahan kulit:; 330 ml air mendidih; 250 gram tepung ten mien; 40 gram tepung maizena

💞Amel's Mom💞 @cook_Amels_Mom

Asahan - Sumut - Indonesia

ketika ketemu tepung ten mien di kota meulaboh seakan2 keinginan membuat ha kau menjadi ide no.1 untuk sarapan pagi hari ini.

Lebih banyak

Ha kau Shrimp

💞Amel's Mom💞 @cook_Amels_Mom

Asahan - Sumut - Indonesia

ketika ketemu tepung ten mien di kota meulaboh seakan2 keinginan membuat ha kau menjadi ide no.1 untuk sarapan pagi hari ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

5 porsi

1 kgudang dikupas kulitnya
2 sdmtepung sagu
1 sdmgaram
1 sdmgula pasir
2 sdmminyak wijen
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtpenyedap rasa
bahan kulit:
330 mlair mendidih
250 gramtepung ten mien
40 gramtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Campur semua bahan isian, aduk rata dan simpan dalam lemari es selama 1 jam.
2

Tuang air mendidih kedalam bahan kulit lalu aduk rata dan diamkan 10 mnt. ulen adonan hingga licin.
3

Adonan dibagi 2 bagian dan iris sebanyak 25 irisan lalu dibulatkan, dipipihkan dan isi dgn adonan udang kemudian di rekatkan ujung kulitnya agar terbungkus rapi.
4

Terlebih dahulu kukusan dipanaskan lalu adonan dikukus selama 30 menit.