Donat kentang tanpa telur

Name: Donat kentang tanpa telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm tepung protein tinggi(cakra); 250 grm kentang kukus haluskan; 1/2 sdt ragi; 1 sdm gula putih; 1 sdm butter; 150 air putih(bisa kurang bisa lebih); 2 sdm susu bubuk; 1/2 sdt garam

Asiu Tan @cook_25224750

cemilan di sukaain anak2

Lebih banyak

Donat kentang tanpa telur

Asiu Tan @cook_25224750

cemilan di sukaain anak2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grmtepung protein tinggi(cakra)
250 grmkentang kukus haluskan
1/2 sdtragi
1 sdmgula putih
1 sdmbutter
150air putih(bisa kurang bisa lebih)
2 sdmsusu bubuk
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kentang haluskan
2

Tepung+gula+susu bubuk+ragi aduk rata
3

Lalu tambah kentang + air dikit2 uleni sampai lengket+butter+garam uleni sampai kalis kurang lebih 10 menit
4

Bulatkan adonan donat istirahatkan 30 menit,lalu kempiskan adonan donat
5

Timbang 50 grm adonan donat lalu bulat2kan
6

Istirahatkan kembali adonan donat 20 menit
7

Lalu goreng donat di api kecil
8

Sesudah dingin donat siap di hidangkan dgn topping sesuai selara