Bolen pisang
Bolen pisang yang kesekian kalinya. Buatnya lumayan pegel, abisinnya ga terasa 🙈 Alhamdulillah banyak yg bilang enak dan semua suka 🥰
Bolen pisang
Bolen pisang yang kesekian kalinya. Buatnya lumayan pegel, abisinnya ga terasa 🙈 Alhamdulillah banyak yg bilang enak dan semua suka 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 pisang sesuai selera biasanya klo saya dibagi 3
- 2
Campur adonan A uleni kemudian sisihkan tutup dgn plastik wrap, masukkan ke kulkas selama minimal 15 menit
- 3
Campur bahan B dengan menuang air sedikit2 sampai adonan kalis lalu sisihkan tutup dengan plastik wrap diamkan 10 menit
- 4
Ambil bahan A bagi menjadi 15 bagian lalu bulatkan susun di loyang
- 5
Ambil bahan B bagi menjadi 15 bagian jg lalu bulatkan susun di loyang dan di pasang pasangin antara adonan A dan B
- 6
Ambil bahan B digilas tipis lalu letakan bahan A di tengah. Buat seperti bentuk amplop lalu gilas kembali dan bentuk lagi seperti amplop. Lakukan ini sampai adonan habis. Lalu simpan adonan di loyang tutup diamkan dulu selama 15 menit
- 7
Adonan yg sudah digabung tadi digilas kembali letakan pisang yg beri isian meses dan keju bentuk lagi seperti amplop. Lakukan sampai adonan habis.
- 8
Simpan di loyang yang sudah diberi margarin atau baking paper
- 9
Oleskan kuning telur yg sudah dicampur dengan skm, beri toping meses dan keju sesuai selera.
- 10
Panaskan oven terlebih dahulu selama minimal 10 menit.
- 11
Masukkan adonan bolen ke dalam oven selama kurang lebih 30 sampai 45 menit atau disesuaikan dengan oven masing2 sampai adonan berwarna kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar