Kentang teri balado

Name: Kentang teri balado
Yield: sekeluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kentang besar; Secukupnya Teri asin; 4 lembar daun jeruk; 2 lembar Daun salam; 5 bawang merah; 2 bawang putih; Secukupnya Cabai rawit; Cabai keriting; 1 Kemiri; 1 tomat

Dapur Nameera @dapurnameera

Tangerang

Kentang teri balado

Dapur Nameera @dapurnameera

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

sekeluarga

2kentang besar
SecukupnyaTeri asin
4 lembardaun jeruk
2 lembarDaun salam
Bumbu halus
5bawang merah
2bawang putih
SecukupnyaCabai rawit
Cabai keriting
1Kemiri
1tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Goreng kentang dan teri kemudian sisihkan
2

Blender semua bumbu halus, kemudian tumis, tambah daun salam dan jeruk juga.
3

Setelah mulai menyusut bumbu kasih air sedikit agar tidak gosong. Masukkan kentang aduk rata. Tambah gula, garam, merica, kaldu jamur, tunggu hinggga matang.
4

Setelah hangat, campur teri agar tetap keriuk.. siap disajikan.