Κέικ μπανάνα 🍌

Name: Κέικ μπανάνα 🍌
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 4 μπανάνες ώριμες; 140 γραμμ βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου); 200 γρ κρυσταλλική ζάχαρη; 300 γραμμ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του; 1 βανίλια; 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα; 2 αυγά χτυπημένα; 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ; Λίγο άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα

Sia Korpi @sia1985

Nikaia

Γινωμένες μπανάνες και δεν ξέρεις τι να τις κάνεις; κέικ μπανάνας!!! Το αγαπημένο γλύκισμα των παιδιών μου!!!

Δες περισσότερα

Κέικ μπανάνα 🍌

Sia Korpi @sia1985

Nikaia

Γινωμένες μπανάνες και δεν ξέρεις τι να τις κάνεις; κέικ μπανάνας!!! Το αγαπημένο γλύκισμα των παιδιών μου!!!

Υλικά

50 λεπτά

4μπανάνες ώριμες
140 γραμμ βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
200 γρκρυσταλλική ζάχαρη
300 γραμμαλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1βανίλια
1 κουταλάκι του γλυκούσόδα
2αυγά χτυπημένα
2 κουταλάκια του γλυκούμπέικιν πάουντερ
Λίγοάχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

50 λεπτά

1

Ανακατεύετε το βούτυρο με τη ζάχαρη στο μίξερ. Προσθετετε τα αβγά. Λιωνετε τις μπανάνες με ένα πιρούνι και τις προσθέτετε στο μείγμα.
2

Σε ένα μπολ βάζετε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύετε, προσθέστε το μείγμα του μπολ σιγά σιγά στον κάδο του μίξερ και ανακατεύετε μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά.
3

Βουτυρώνετε και αλευρώνετε μια φόρμα κέικ και βάζετε το μείγμα μέσα (πρέπει να καλύπτει τα 3/4 της φόρμας)ψήνετε για 50 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο. Τα πρώτα 10 λεπτά στους 180c και μετά στους 170)