Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi buang kulit ari. potong2 dan kerat menyilang bagian dlm cumi.
- 2
Potong2 tofu dan goreng hingga kedua sisi mengering.
- 3
Iris2 jamur kancing. Cuci bersih lalu rendam dalam air panas selama 5 menit. Setelah air brwarna coklat buang dan cuci lg jamurnya.
- 4
Potong2 semua sayuran. Cuci bersih.
- 5
Cincang bwg putih dan bwg bombay. Geprek jahe. Lalu tumis hingga harum. Masukkan cumi lalu sayuran. Masukkan saus tiram kecap garam dan gula. Masak hingga hampir matang. Tes rasa. Kmudian masukkan jamur dan tofu. Tambahkan larutan maizena masak hingga mengental.
- 6
Siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1366345







Komentar