Ayam panggang kecap (oven)
Nemu resep Dee Devina. Looks yummy jadi cobain deh buat. Buatnya simple dan rasanya enak. Mustinya dibakar,kalau saya pakai oven aja. Tapi rasanya tetep yummy koq
Ayam panggang kecap (oven)
Nemu resep Dee Devina. Looks yummy jadi cobain deh buat. Buatnya simple dan rasanya enak. Mustinya dibakar,kalau saya pakai oven aja. Tapi rasanya tetep yummy koq
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus dengan food chopper (me : cara tradisional, diulek 😃)
- 2
Panaskan wajan, tumis bumbu halus, daun jeruk, salam dan serai hingga matang
- 3
Masukkan kecap, gula merah, garam, dan air. Masak hingga mendidih dan cicipi rasanya.
- 4
Masukkan ayam, dan masak hingga ayam empuk, bumbunga mengental dan hampir kering.
- 5
Diamkan ayam hingga dingin di wajan / panci.
- 6
Panaskan oven 220 derajat, api atas bawah. (me : oven kompor jadi cuma dipanaskan dengan api sedang)
- 7
Oles ayam dengan sisa bumbu ungkep dan perasan jeruk nipis agar harum.
- 8
Panggang di oven hingga warna cantik.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar