Πατάτες στο φούρνο αλλιώς...

Name: Πατάτες στο φούρνο αλλιώς...
Yield: 5 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 5 πατάτες όχι πολύ μεγάλες; 10 φέτες κίτρινο τυρί; 10 φέτες ζαμπόν; Αλάτι και πιπέρι; 1 φακελάκι έτοιμη μπεσαμέλ; 1/2 λίτρο γάλα (για την μπεσαμέλ); Κίτρινο τυρί ή κεφαλοτύρι

🧁Aneta🧁 @anetakats

Την συνταγή την είδα τυχαία στο ίντερνετ και μιας και είχα τραπέζι κάτι φίλους είπα να τις δοκιμάσω με αυτόν τον τρόπο και να μην κάνω πάλι τηγανιτές. #2020 #Σάββατο

Δες περισσότερα

Πατάτες στο φούρνο αλλιώς...

Υλικά

1.30 ώρα

5 άτομα

5πατάτες όχι πολύ μεγάλες
10 φέτεςκίτρινο τυρί
10 φέτεςζαμπόν
Αλάτι και πιπέρι
1 φακελάκιέτοιμη μπεσαμέλ
1/2 λίτρογάλα (για την μπεσαμέλ)
Κίτρινο τυρί ή κεφαλοτύρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1.30 ώρα

1

Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες και τις αφήνουμε με τη φλούδα τους.
2

Χαράζουμε τις πατάτες σαν να θέλουμε να τις κόψουμε φέτες αλλά όχι μέχρι κάτω.
3

Τις βάζουμε σε ένα ταψί, τις ρίχνουμε λάδι αλάτι και ένα σφηνάκι νερό ίσα ίσα για υγρασία.
4

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς αέρα για 1 ώρα.
5

Κόβουμε τις φέτες τυριού και ζαμπόν σε 4 κομμάτια.
6

Ανάμεσα στις "μαχαιριες" τοποθετούμε τυρί και ζαμπόν εναλλάξ.
7

Τέλος, καλύπτουμε με μπεσαμέλ και ρίχνουμε τυρί κίτρινο ή κεφαλοτύρι από πάνω και ξαναβάζουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει η μπεσαμέλ.
8

Καλή όρεξη!