મેથી કેળાં ની સબ્જી(Methi kela ni sabji Recipe In Gujarati)

Name: મેથી કેળાં ની સબ્જી(Methi kela ni sabji Recipe In Gujarati)
Yield: 2 લોકો માટે
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 2 સ્પૂન મેથી; 1 નંગ કેળું; 5 કળી લસણ; 1/2 નંગ ટમેટુ; 1 નંગ લીલું મરચું; 1 ટેબલ સ્પૂન તેલ; 1 ટી સ્પૂન જીરું; 1 ટેબલ સ્પૂન લાલ મરચું પાઉડર; 1 સ્પૂન ધાણા જીરું; 1/2 સ્પૂન નમક; 1 ટી સ્પૂન હળદર; 1 ટી સ્પૂન હીંગ; ધાણા ભાજી

Bhavnaben Adhiya @cook_20681203

Junagadh ,Gujrat, Bharat

#GA4
#week2

વધુ વાંચો

મેથી કેળાં ની સબ્જી(Methi kela ni sabji Recipe In Gujarati)

Bhavnaben Adhiya @cook_20681203

Junagadh ,Gujrat, Bharat

સાચવેલ

ઘટકો

15 મિનિટ

2 લોકો માટે

2 સ્પૂનમેથી
1 નંગકેળું
5કળી લસણ
1/2 નંગટમેટુ
1 નંગલીલું મરચું
1 ટેબલ સ્પૂનતેલ
1 ટી સ્પૂનજીરું
1 ટેબલ સ્પૂનલાલ મરચું પાઉડર
1 સ્પૂનધાણા જીરું
1/2 સ્પૂનનમક
1 ટી સ્પૂનહળદર
1 ટી સ્પૂનહીંગ
ધાણા ભાજી

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ

1

સૌ પ્રથમ રાત્રે મેથી પલાળી દો,સવારે પલાલેળી મેથી ને ચપટી નમક નાંખી બાફી લો,લસણ,મરચું,ધાણા ભાજી,કેળું સુધારી લો,ટમેટુ ખમણી લો.
2
3

હવે એક તપેલી માં તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેલ ગરમ થાય એટલે જીરું મૂકો જીરું તતડે એટલે હીંગ,લસણ,મરચું,ટમેટુ નાંખી સાતલો પછી સૂકાં મસાલા નાંખી સાતલો.
4

હવે મેથી ઉમેરો અને સાંતળો પછી કેળું નાંખી સાતલો પછી બાઉલમાં કાઢી ધાણા ભાજી છાંટી પીરસો.
5

આ સબ્જી મેં રોટલી,દાલભાત,આદુ,હળદર,લીંબુ સાથે જમવાની ખૂબજ મજા આવી,તમે પણ ટ્રાય કરજો.