Asinan pepaya mengkal
Ovie's Kitchen @cook_cooky
Cuaca lagi panas bgt nih, tiap hari nyari yg segerr mulu. Daripada jajan es diluar gak aman dr virus dan boros di kantong, mending stok asinan di kulkas yuk.
Asinan pepaya mengkal
Cuaca lagi panas bgt nih, tiap hari nyari yg segerr mulu. Daripada jajan es diluar gak aman dr virus dan boros di kantong, mending stok asinan di kulkas yuk.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan iris buah2an tipis2. Khusus pepaya taburkan garam, aduk dan diamkan 10mnt. Lalu bilas 2x.
- 2
Didihkan air + gula sambil diaduk
- 3
Setelah mendidih masukkan cabe yg telah diblender kasar, tunggu 2mnt lalu matikan api dan peraskan jeruk nipis.
- 4
Lalu tuangkan asinan kedalam buah2an.
- 5
Dinginkan di kulkas minimal 4 jam.
- 6
Asinan dikulkas bisa tahan 1 minggu jika ditutup rapat.
Cooksnap
Nyonya rumah asli Padang, tapi lahir dan besar di Bengkulu dan sekarang menetap di Aceh - masih tahap belajar masak 😀😊Menyajikan resep2 yang bahan dan bumbunya simpel, rumahan banget dan yang pastinya menggugah selera.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13694132
Komentar