Cumi Saus Mentega

Name: Cumi Saus Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi basah; 2 sdm mentega; 1 buah bawang bombai; 3 siung bawang putih; Daun bawang; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt kecap inggris; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap; secukupnya Merica; 1 buah jeruk nipis

Eka Sapta Agustina @cook_13861638

Request dr si anak cewek yang gak doyan pedes tp suka cumi 🤭

Lebih banyak

Cumi Saus Mentega

Eka Sapta Agustina @cook_13861638

Request dr si anak cewek yang gak doyan pedes tp suka cumi 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgcumi basah
2 sdmmentega
1 buahbawang bombai
3 siungbawang putih
Daun bawang
1 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtkecap inggris
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap
secukupnyaMerica
1 buahjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, buang tintanya. Beri perasan jeruk nipis biar tidak amis. Simpan sebentar.
2

Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan mentega (saya tambahkan minyak goreng sedikit) setelah harum masukkan cumi beri sedikit air.
3

Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, gula, garam dan penyedap rasa. Incip rasa. Rasa menyesuaikan selera ya bun. Kalo mau pedes bisa ditambahkan cabe rawit. Karna ini untuk anak jd saya nggak pake cabe sama sekali.
4

Tunggu sampe cumi empuk dan beri daun bawang. Matang dan makanan siap dihidangkan.