菜蔬豆腐偽羹湯的食譜成品照片

菜蔬豆腐偽羹湯

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預備食材

白菜半包
玉米筍 3 根
秋葵 6小根
豆腐半個
薑絲少許
白胡椒適量
香油少許
橄欖油少許
水 250 c.c
鹽巴少許

料理步驟

1

鍋子表面抹薄薄一層橄欖油，放入薑，炒香，再加入水
2

秋葵、菜的莖部加入，中小火慢滾，要記得翻拌一下
3

再加入菜葉和豆腐，繼續滾，鹽、胡椒調味，熟了盛盤，淋上香油，開動～

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試做成品照

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發布於 2020年09月23日 13:14

ㄧ隻充滿熱情、健康生活、保持體態、喜歡黑白做、零廚藝靠想像與直覺生活及料理的魚🐟歡迎追蹤📍我的減脂廚房手札—IG：onefishlailai

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