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ㄧ隻充滿熱情、健康生活、保持體態、喜歡黑白做、零廚藝靠想像與直覺生活及料理的魚🐟
歡迎追蹤📍我的減脂廚房手札—IG:onefishlailai

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    歐式脆皮可可包

    麵粉 600 g、可可粉 30g • 速發酵母 • 水 • 花生(敲碎) • 糖 • 糯米粉 • 水 • 糖 • 巧克力奶粉
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      養身香茅鮮魚湯

      香茅水 • 香茅粉 • 薑片 • 薑黃 • 八角 一顆 • 月桂葉 • 鱸魚排 一片 • 椰子油 一小匙
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        鯛魚燒包子

        紅豆包 • 葵花油(什麼油都可,依各人喜好 • 芝麻包 • 竹筍包
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          真·暖暖薑餅(無奶油、無蛋奶)

          杜蘭小麥粉 • 地瓜180 • 燕麥(換成杏仁片也不錯) • 薑泥 一小湯匙(依個人口味調整) • 黑糖 • 植物油 • 肉桂 一小撮 • 鹽巴 小小撮 • 黑糖 一小撮 • 燕麥 • 棉花糖 • 若要口感更好,餅乾體部分可以加入一茶匙無鋁泡打粉 •
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            地瓜薑湯

            地瓜 • 水 • 蜜薑茶粉(根據口味調整)
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              滿漢抓餅

              抓餅 • 小白菜 • 雞里肌肉 • 鹽巴 • 麻油 • 醬油 • 蛋 • 米酒 • 白胡椒
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                時蔬雞肉溫沙拉花圈

                青江菜 • 雞胸肉 一塊 • 紅甜椒 • 黃甜椒 • 鹽巴 • 黑胡椒 • 橄欖油 • 胡椒粉 • 七味粉 • 醬油 • 米酒 • 洋蔥
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                  孜然味白花椰菜炒雞胸肉

                  雞胸肉 一片(切塊) • 花椰菜(已九分熟)數朵 • 玉米筍 • 蔥 • 辣椒 • 孜然粉 • 鹽巴 • 醬油 • 米酒 • 橄欖油 • 水
                  • 1-2人份
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                  椒香奶油白菜

                  花椒 1搓 • 蒜末 • 奶油白菜 • 橄欖油 • 鹽巴 • 白胡椒
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                    玫瑰香滷雞腿

                    滷包 • 玫瑰花瓣 • 醬油 • 鹽巴 • 蜂蜜 • 月桂葉 • 八角 • 花椒 1搓 • 雞腿 八支 • 蔥 半包 • 薑片 • 水 •
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                      家常番茄炒蛋

                      蛋 • 番茄 • 蒜 • 蔥花 • 鹽巴 • 橄欖油
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                        薑味絲瓜

                        絲瓜 • 薑絲 • 鹽巴 • 橄欖油 • 水
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                          A菜溫拌玉米筍

                          A菜 • 玉米筍 5小根 • 蒜頭碎 • 橄欖油 • 鹽巴
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                            菜蔬豆腐偽羹湯

                            白菜 半包 • 玉米筍 • 秋葵 6小根 • 豆腐 半個 • 薑絲 • 白胡椒 • 香油 • 橄欖油 • 水 • 鹽巴
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                              薑黃白菜🥬

                              白菜 • 薑絲 • 薑黃粉 適量(按照個人口味) • 橄欖油 • 水
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                                田園花椰菜烤鱸魚

                                鱸魚排 • 玉米筍 • 蕃茄 • 鹽巴 • 蔥花 • 花椰菜 幾朵 • 橄欖油
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                                  味噌香烤鱸魚

                                  鱸魚排 • 味噌 一湯匙 • 溫水 • 醬油 • 鹽巴
                                  • fishakekitchen fishakekitchen
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                                    竹薑炒玉米筍龍鬚菜

                                    龍鬚菜 半包 • 玉米筍 • 鹽巴 • 竹薑 • 鹽巴 • 油 一點點
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                                      綠椰菜花紙包鱸魚

                                      鱸魚排 • 花椰菜 幾朵 • 玉米筍 半根 • 鹽巴 • 橄欖油 • 蕃茄
                                      • 1人
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                                      蔥椒臭豆腐拌粉絲

                                      綠豆粉絲 • 洋蔥 • 青龍椒 半包 • 醬油 • 油醋 • 鹽巴 • 臭豆腐
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