Oseng Kikil

Name: Oseng Kikil
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kikil (putih); 1 buah wortel; 5 buah baso kecil (besar juga boleh); 3 Siung bawang merah (iris rajang); 1 Siung bawang putih (iris rajang); 3 buah cabe keriting merah; 1 buah cabe rawit merah (campur ijo boleh jd warna warni); 2 helai daun salam; 2 helai daun jeruk; Garam; Gula; Royco (selera); 1 / 2 sendok makan kecap manis; sejumput Lada; secukupnya Air

Sri Yuli @cook_21389439

Kabupaten Sumedang

Explore jenis makanan ,tp galuput dari yg namanya cabe hihi tp doi gaterlalu suka pedes jd aku kurangin cabenya 👌🏻 hopehusbandlikeit hehe
#masihbelajar

Lebih banyak

Oseng Kikil

Sri Yuli @cook_21389439

Kabupaten Sumedang

Explore jenis makanan ,tp galuput dari yg namanya cabe hihi tp doi gaterlalu suka pedes jd aku kurangin cabenya 👌🏻 hopehusbandlikeit hehe
#masihbelajar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 org

250 grkikil (putih)
1 buahwortel
5 buahbaso kecil (besar juga boleh)
Bumbu
3 Siungbawang merah (iris rajang)
1 Siungbawang putih (iris rajang)
3 buahcabe keriting merah
1 buahcabe rawit merah (campur ijo boleh jd warna warni)
2 helaidaun salam
2 helaidaun jeruk
Bumbu Penyedap
Garam
Gula
Royco (selera)
1/ 2 sendok makan kecap manis
sejumputLada
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong kikil kotak,lalu rendam dgn air panas sebentar dan kasih garam setelah itu tiriskan dan bilas dgn air biasa.
2

Iris baso dan bumbu bawang merah,bawang putih,caker caraw,daun jeruk,lalu panaskan wajan dan tumis hingga harum beserta daun salam
3

Setelah harum masukan wortel sampai layu kemudian masukan baso,tambahkan air lalu kikil nya
4

Tunggu sampai mendidih,beri bumbu garam gula royco,kecap terakhir tes rasa deh 👌🏻
5

Hidangkan,jadi dehh