Tumis labu siam simple
Temen ada yg lagi liburan ke lembang n minta dibikinin lauk supaya gak perlu beli2 makanan lagi.. jadi tumis labu siam ini adalah salah satu menu yg aku masakin sesuai requestnya.. labu siam nih suka banyak getahnya.. jadi sebelum dikupas, belah 2 kemudian digosok2 dua sisi tersebut hingga mengeluarkan getah warna putih. Setelah itu baru dikupas dan dipotong sesuai selera. Di lembang banyak sekali yg punya pohonnya, karena gampang numbuh di daerah sini. D pasar pun djual murah, 1 biji cuma 1500 beratnya bisa 400gr-600gr. #weekendchallenge #berLABUpadamu
Tumis labu siam simple
Temen ada yg lagi liburan ke lembang n minta dibikinin lauk supaya gak perlu beli2 makanan lagi.. jadi tumis labu siam ini adalah salah satu menu yg aku masakin sesuai requestnya.. labu siam nih suka banyak getahnya.. jadi sebelum dikupas, belah 2 kemudian digosok2 dua sisi tersebut hingga mengeluarkan getah warna putih. Setelah itu baru dikupas dan dipotong sesuai selera. Di lembang banyak sekali yg punya pohonnya, karena gampang numbuh di daerah sini. D pasar pun djual murah, 1 biji cuma 1500 beratnya bisa 400gr-600gr. #weekendchallenge #berLABUpadamu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 labu siam seperti korek api, mau diserut juga bisa ya tapi jangan terlalu kecil agar tidak mudah hancur. Setelah potong, dicuci bersih
- 2
Poton tipis bawang merah, bawang putih, cabe, tomat.
- 3
Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum.
- 4
Tambahkan cabe, tomat, daun salam dan lengkuas yg sudah digeprek kemudian aduk2
- 5
Tambahkan air, biarkan mendidih.
- 6
Masukkan labu siam, masak hingga empuk.
- 7
Tambahkan gula, saos tiram dan garam sesuai selera, aduk kembali hingga rata
- 8
Matikan kompor, berikan daun bawang yg sudah dpotong 1 cm untuk mempermanis. Hidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar