مراحل تهیه
- 1
روغن رو میذاریم داغ شه بعد پیاز رو نگینی خرد کرده و کمی تفت میدیم تا سبک شه مرغ رو بهش اضافه میکنیم
- 2
زردچوبه نمک و فلفل سیاه میزنیم من فلفل سیاه زیاد میزنم
- 3
و درشو میذاریم تا مرغ یکم بپزه و اواخر پخت کمی آبلیمو میزنیم
- 4
وقتی سسش غلیظ شد زیرشو خاموش میکنیم
- 5
حالا یه قابلمه نچسب برمیداریم و کمی روغن و زعفران میریزیم و بعد مرغ رو میذاریم تهش و یه لایه برنج آبکش شده میریزیم و بعد سس مرغ و باز دوباره برنج و دمکنی میذاریم تا چهل و پنج دقیقه دم بکشه
- 6
فوق العادس نوووش جون
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13712785




نظرات (3)