TUMIS PARE BUMBU KECOMBRANG MOM 'K2'

Name: TUMIS PARE BUMBU KECOMBRANG MOM 'K2'
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg bh pare (6 bh pare); BUMBU👇; 3 batang bunga kecombrang (yang kuncup uk. sedang); 6 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 25 bh cabe rawit merah; 2 bh terasi udang abc (boleh skip); 1 sachet masako rasa daging sapi (optinal sesuai selera); Garam dan gula sesuai selera,; 2 sendok kuah minyak goreng (bisa dikurangi)

MOM K2 @cook_24128224

DENPASAR

Salah satu olahan pare yang enak dan buat ketagihan terus untuk menikmatinya bersama nasi hangat.

Wangi bumbu kecombrang yang sedap membuat olahan pare semakin nikmat dengan tambahan rasa terasi udang, nyummy🤤🤤

#WeekendChallenge
#berLABUpadamu

Salah satu olahan pare yang enak dan buat ketagihan terus untuk menikmatinya bersama nasi hangat.

Wangi bumbu kecombrang yang sedap membuat olahan pare semakin nikmat dengan tambahan rasa terasi udang, nyummy🤤🤤

#WeekendChallenge
#berLABUpadamu

Lebih banyak

TUMIS PARE BUMBU KECOMBRANG MOM 'K2'

MOM K2 @cook_24128224

DENPASAR

Salah satu olahan pare yang enak dan buat ketagihan terus untuk menikmatinya bersama nasi hangat.

Wangi bumbu kecombrang yang sedap membuat olahan pare semakin nikmat dengan tambahan rasa terasi udang, nyummy🤤🤤

#WeekendChallenge
#berLABUpadamu

Salah satu olahan pare yang enak dan buat ketagihan terus untuk menikmatinya bersama nasi hangat.

Wangi bumbu kecombrang yang sedap membuat olahan pare semakin nikmat dengan tambahan rasa terasi udang, nyummy🤤🤤

#WeekendChallenge
#berLABUpadamu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgbh pare (6 bh pare)
BUMBU👇
3 batangbunga kecombrang (yang kuncup uk. sedang)
6 siungbawang putih
8 siungbawang merah
25 bhcabe rawit merah
2 bhterasi udang abc (boleh skip)
1 sachetmasako rasa daging sapi (optinal sesuai selera)
Garam dan gula sesuai selera,
2 sendokkuah minyak goreng (bisa dikurangi)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan dan semua bumbu.
2

Ambil buah Pare.
• Belah dan buang biji.
• Iris tipis sesuai selera.
• Remas garam sampai layu dan cuci bersih.
3

Ambil semua bumbunya.
• Untuk batang bunga kecombrang bersihkan kulit luar yang tua, cuci bersih lalu iris dan cincang kasar.
• Bawang Putih dan bawang merah cuci bersih bersama kulitnya, kupas dan iris tipis sesuai selera.
4

Siapkan wajan.
• Tuang minyak, dan panaskan.
• Masukan irisan bawang putih dan bawang merah tumis hingga harum lalu masukan irisan cabe dan terasi aduk-aduk hingga cabe layu dan aroma terasi semerbak wangi🤭.
• Setelah itu masukkan irisan kecombrang, aduk-aduk rata dengan bumbu lainnya biarkan sampai aromanya wangi lalu tuang sedikit air (1/2 gelas air) tambahkan masako, garam dan gula sesuai selera, aduk.
• Lalu diamkan sampai airnya asat dan mengeluarkan minyak.
5

Terakhir masukkan irisan pare.
• Aduk hingga tercampur sempurna dan koreksi rasa.
• Tunggu sampai sayur parenya matang (kematangan sesuai selera).
• Matikan kompor.
6

TARA, TUMIS PARE BUMBU KECOMBRANG MOM 'K2' siap disajikan dan dinikmati dengan nasi hangat dan ikan asin..nyummy🤤🤤🤤

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

MOM K2 @cook_24128224

pada 25 September 2020 12.04

DENPASAR

Saya Ibu Rumah Tangga dengan 2 anak yang ganteng dan cantikDulunya saya seorang guru, tapi ketika hamil anak kedua, saya resign dan fokus untuk mengurus anak dan suami..Bagi saya dan tentunya juga wanita lainnya, menjadi seorang istri dan mama adalah hal yang istimewa bagi seorang wanita. Oleh karena itu sebagai seorang istri dan juga mama, saya mau memberikan yang terbaik bt keluarga kecil kesayangan saya, salah satunya dengan kreasi masakan saya setiap harinya..dan kerinduan saya, saya dapat berbagi untuk wanita-wanita istimewa dan hebat yang lainnya..Selalu semangat dan ayo sama-sama ciptakan kreasi masakan yg istimewa untuk keluarga tercinta kita😁🥰🥰🥰😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya