Seblak Udang Spesial 🍤🍤🍤

Name: Seblak Udang Spesial 🍤🍤🍤
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram udang; 2 buah wortel; 1 buah bawang Bombay; 7 siung bawang putih; 1 batang bawang prei; 7 buah cabe rawit merah; 1 SDM gula pasir; 1 SDM garam; 1 SDM kecap manis; 1/2 sachet merica bubuk; 3 lembar kubis; 12 buah tomat kecil; 5 buah kerupuk udang besar; 5 lembar daun jeruk; Secukupnya air dan minyak goreng

Dwi Indah Ernawati @cook_16967326

Tuban - Jawa Timur

Masih edisi #dirumahaja menuju era #newnormal
Di rumah ada keponakan yang request seblak, lihat bahan yang ada di rumah, lanjut dech eksekusi dan jadilah menu ini....😘😍🥰

#DirumahAja #siapbersinar
#PejuangGoldenApron2
#berburucelemekemas
#resolusi2020 #kedapuraja #dirumahaja
#newnormal #WeekendChallenge #CABEKU
#TiketMasukGoldenApron3
#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook
#BelajarIdeDiPasarCookpad
#SutilCookpad
#SeptemberCeria

Masih edisi #dirumahaja menuju era #newnormal
Di rumah ada keponakan yang request seblak, lihat bahan yang ada di rumah, lanjut dech eksekusi dan jadilah menu ini....😘😍🥰

Lebih banyak

Seblak Udang Spesial 🍤🍤🍤

Dwi Indah Ernawati @cook_16967326

Tuban - Jawa Timur

Masih edisi #dirumahaja menuju era #newnormal
Di rumah ada keponakan yang request seblak, lihat bahan yang ada di rumah, lanjut dech eksekusi dan jadilah menu ini....😘😍🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramudang
2 buahwortel
1 buahbawang Bombay
7 siungbawang putih
1 batangbawang prei
7 buahcabe rawit merah
1 SDMgula pasir
1 SDMgaram
1 SDMkecap manis
1/2 sachetmerica bubuk
3 lembarkubis
12 buahtomat kecil
5 buahkerupuk udang besar
5 lembardaun jeruk
Secukupnyaair dan minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong wortel kecil-kecil bentuk dadu, cuci lalu tiriskan.
2

Potong tomat kecil-kecil.
3

Iris kubis tipis, cuci lalu tiriskan.
4

Siapkan irisan bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, daun prei, daun jeruk dan udang.
5

Tumis bawang putih sampai berwarna kuning kecoklatan, lalu masukkan bawang bombay dan aduk sampai harum.
6

Masukkan bawang prei, daun jeruk, cabai, dan udang lalu tambahkan air dan aduk sampai merata.
7

Masukkan irisan wortel, lalu aduk sampai layu merata.
8

Masukkan irisan kubis, lalu aduk sampai merata.
9

Masukkan kerupuk udang, kecap, garam, gula, dan merica bubuk. Kemudian aduk sampai merata sampai kerupuk menjadi lembek dan matang.
10

Ambil seblak udang dan letakkan dipiring