लच्छा पराठा (laccha paratha recipe in Hindi)
Pooja Maheshwari @cook_22451628
लच्छा पराठे खाने का भी अलग ही मजा है। ये खाने में बहुत ही टेस्टी होता है। ये किसी भी सब्जी के साथ खाया जा सकता है। बच्चें ज्यादातर इसे जेम के साथ खाना पसंद करते है।
लच्छा पराठा (laccha paratha recipe in Hindi)
लच्छा पराठे खाने का भी अलग ही मजा है। ये खाने में बहुत ही टेस्टी होता है। ये किसी भी सब्जी के साथ खाया जा सकता है। बच्चें ज्यादातर इसे जेम के साथ खाना पसंद करते है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मेदें को छलनी से छान कर उसमे रवा, नमक, बेकिंगसोडा, व घी डालकर नरम आटा लगा ले।
- 2
अब उस आटे को 1/2 घंटे के लिए रख दे।
- 3
अब आटे की लोई बनाकर उसको रोटी की तरह बेल लें। अब उस पर घी लगाकर चाकू से रोटी को लंबी लंबी लाइन में कट कर ले।
- 4
अब हल्के हाथों से वापस लोई बनाकर हल्के हाथों से वापस रोटी बना ले।
- 5
अब पराठे को दोनो साइड से घी या ऑयल किसी से भी शेक ले।
- 6
गरमा गरम लच्छा पराठा पनीर की सब्जी या किसी भी सब्जी के साथ सर्व करें।
कीवर्ड
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