Satu resep untuk Dimsum dan Nugget ayam

Resep simple ini bisa banget dijadikan buat dimsum ayam plus dijadikan nugget ayam homemade buat anak-anak. Sehat, wangi banget dan empukk... Daging ayamnya terasa banget. Bahan-bahannya dijamin simple engga perlu minyak wijen dll.. Dimsum dan Nugget Ayam Ekonomis.. Mudah.. Yuk bikin moms..
Satu resep untuk Dimsum dan Nugget ayam
Resep simple ini bisa banget dijadikan buat dimsum ayam plus dijadikan nugget ayam homemade buat anak-anak. Sehat, wangi banget dan empukk... Daging ayamnya terasa banget. Bahan-bahannya dijamin simple engga perlu minyak wijen dll.. Dimsum dan Nugget Ayam Ekonomis.. Mudah.. Yuk bikin moms..
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dengan api sedang.
- 2
Bekukan daging ayam, potong potong kecil lalu blender dengan bawang putih yang sudah digeprek. Saya diblender pake blender bumbu. Jika sudah tercampur rata, masukkan daun bawang potong kasar lalu blender asal rata dan hancur.
- 3
Pindahkan ke wadah bersih, masukkan telur, tepung, bumbu bumbu penyedap aduk rata pakai tangan. Bagi jadi 2 adonan atau sesuka hati.
- 4
Adonan satu dijadikan isian dimsum pakai kulit dimsum siap saji (beli dipasar atau online)
- 5
Adonan satu lagi dimasukkan ke loyang atau wadah tahan panas yang sudah dioleskan minyak goreng.
- 6
Kukus bersamaan. Selama 20-30 menit. Tes tusuk bila sudah tidak ada adonan menempel angkat. Tandanya sudah matang.
- 7
Dimsum bisa langsung disajikan bersama saus sambal kesukaan.
- 8
Adonan nugget didinginkan setelah matang, potong sesuai selera. Celupkan ke adonan pencelup lalu ke tepung panir. Simpan di freezer jika tidak ingin langsung dimakan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar