Sop ayam telur puyuh simpel

Name: Sop ayam telur puyuh simpel
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg sayap dan paha; 1 buah wortel; 1/4 kg telur puyuh; 5 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1/2 sdt lada bubuk; Daun seledri; Bawang merah goreng; Garam; Gula; Royco ayam

Pamella Rina @pamellarina

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Udah keabisan ide mau masak apa, ada telur puyuh n ayam ada di kulkas, cuaca lagi dingin pengen nya makan yg berkuah.

Lebih banyak

Sop ayam telur puyuh simpel

Pamella Rina @pamellarina

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Udah keabisan ide mau masak apa, ada telur puyuh n ayam ada di kulkas, cuaca lagi dingin pengen nya makan yg berkuah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1/2 kgsayap dan paha
1 buahwortel
1/4 kgtelur puyuh
Bumbu halus
5 siungbawang putih
1 ruasjahe
1/2 sdtlada bubuk
Bahan pelengkap
Daun seledri
Bawang merah goreng
Garam
Gula
Royco ayam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ayam, rebus dan buang air rebusan pertama.
2

Potong wortel sesuai selera, cuci bersih
3

Rebus puyuh dengan tambahkan sedikit garam agar mudah untuk di kupas
4

Uleg lembut bumbu halus
5

Didihkan air dan masukan ayam yg sudah direbus+wortel, tumis hingga harum dengan sedikit minyak bumbu halus yg sudah di uleg
6

Campur bumbu yg sudah ditumis tambahkan garam royco dan daun seledri, test rasa...
7

Sebelum disajikan taburi dengan bawang merah goreng.. Selesai..