Oseng Mercon Daging
Setelah makan kentang selama 3 hari berturut-turut, butuh reward untuk nemenin si nasi merah dan akhirnya pilihannya jatuh ke si gurih merah merona ini deh, gurih, pedes dan sedikit manis
Oseng Mercon Daging
Setelah makan kentang selama 3 hari berturut-turut, butuh reward untuk nemenin si nasi merah dan akhirnya pilihannya jatuh ke si gurih merah merona ini deh, gurih, pedes dan sedikit manis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu daging, kemudian didihkan air untuk merebus daging dan mendapatkan kaldu. Saya merebus daging menggunakan 1/2 ruas jahe agar tidak amis, kurang lebih 45 menit (jangan terlalu empuk, karena nanti mau dimasak lagi dengan bumbu)
- 2
Sembari menunggu daging empuk, ulek semua bumbu sampai halus. Sisakan beberapa biji cabai untuk cemplungan utuh
- 3
Setelah daging cukup empuk, tiriskan daging
- 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukan air kaldu rebusan daging, masukan daging, garam, gula, penyedap rasa dan kecap sesuai selera, masak kurang lebih 30 menit, sampai bumbu meresap
- 5
Masukan larutan asam jawa, dan cabai utuh aduk sebentar, koreksi rasa, oseng mercon daging siapa disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nabila ersyananda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar