Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για τον πουρέ πατάτας, καθαρίζουμε και βράζουμε σε νερό με αλάτι τις πατάτες, μόλις βράσουν καλά τις αφήνουμε να στραγγίξουν, στη συνέχεια τις λιώνουμε, ρίχνουμε το βούτυρο, ανακατεύουμε καλά και στη συνέχεια το αλάτι και το πιπέρι.
- 2
Όταν είμαστε έτοιμοι με τις παρασκευές μας, παίρνουμε ένα γυάλινο πυρέξ και περνάμε μια στρώση με τον μισό πουρέ στο πάτο του πυρέξ. Προσπαθώ όσο μπορώ να είναι λείο και ισάξιο σε όλες τις μεριές. Στη συνέχεια ρίχνω τον κιμά και τον απλώνω και αυτόν ισάξια σε όλες τις μεριές και από πάνω τον υπόλοιπο πουρέ.
- 3
Στη συνέχεια, παίρνω ένα στρογγυλό γυάλινο αντικείμενο που θα με βοηθήσει να κάνω βαθουλώματα στο πουρέ έτσι ώστε να κάτσει το αυγό. Ιδανικά θα πρέπει να χωρέσουν 6 αυγά. Ρίχνω τα αυγά στα βαθουλώματα που έχω φτιάξει στο πουρέ και γύρω γύρω ρίχνω το τριμμένο τυρί.
- 4
Ψήνω στους 180 βαθμούς για 5-10 λεπτά μέχρι να ψηθούν τα αυγά! Έτοιμο!! Καλή όρεξη 🌻🌻
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)