พริกหยวก ยัดไส้ @By SanD

Name: พริกหยวก ยัดไส้ @By SanD
Yield: 1-2 ที่
Cuisine: ไทย
Ingredients: พริกหยวก ตามชอบ; หมูสับ 200 กรัม; ไข่ไก่ 1 ฟอง; แครอทหั่นเต๋า/หอมใหญ่หั่นเต๋า ตามชอบ ถ้าไม่ชอบผักไม่ต้องใส่จ้า; ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ; ผงปรุงรส 1 ช้อนชา; น้ำตาล 1 ช้อนชา

SanDy Nawarat @By_SanD

พริกหยวกเม็ดเขียวๆ เอามาคว้านไส้ และเม็ด แล้วเอามายัดไส้หมู ไว้กินเคียงกับข้าวผัดน้ำพริกอร่อยๆ จ้า

ดูเพิ่มเติม

พริกหยวก ยัดไส้ @By SanD

SanDy Nawarat @By_SanD

บันทึกแล้ว

ส่วนผสม

45 นาที

1-2 ที่

พริกหยวก ตามชอบ
หมูสับ 200 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
แครอทหั่นเต๋า/หอมใหญ่หั่นเต๋า ตามชอบ ถ้าไม่ชอบผักไม่ต้องใส่จ้า
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

45 นาที

1

ผสมปรุงรสหมูสับกับส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน พักไว้
2

หั่นพริกหยวก คว้านไส้และเม็ดพริกออก
3

เอาหมูที่ปรุงรสแล้วไปยัดไส้ เอาไว้จี่ด้วยกระทะ จนสุก ทานได้เลยค่ะ วันนี้พริกหยวกยัดไส้ กินเคียงกับข้าวผัดน้ำพริก