ขนมปังข้าวโอ๊ต (ไร้แป้ง)

ไอเดียมาจากยูทูปและไอจี และลองปรับให้เข้ากับความสะดวกของตัวเอง เคล็ดลับคือ ถ้าไม่มีน้ำมันมะพร้าว ให้ใช้โยเกิร์ต 500 กรัม แทนค่ะ
เพื่อให้ขนมปังนุ่ม แต่ห้ามใช้นมนะ ไม่งั้นขนมปังไม่แข็งตัว. #ช่วยมือใหม่เข้าครัว
ขนมปังข้าวโอ๊ต (ไร้แป้ง)
ไอเดียมาจากยูทูปและไอจี และลองปรับให้เข้ากับความสะดวกของตัวเอง เคล็ดลับคือ ถ้าไม่มีน้ำมันมะพร้าว ให้ใช้โยเกิร์ต 500 กรัม แทนค่ะ
เพื่อให้ขนมปังนุ่ม แต่ห้ามใช้นมนะ ไม่งั้นขนมปังไม่แข็งตัว. #ช่วยมือใหม่เข้าครัว
วิธีทำ
- 1
นำข้าวโอ๊ตแบบ quick มาปั่นให้มันละเอียดอีกทีเพื่อให้เนื้อขนมปังไม่แข็งมาก ถ้าไม่ปั่นก็ได้นะคะ แต่มันจะแข็งๆ หน่อย
- 2
ปั่นข้าวโอ๊ตเสร็จแล้ว ใส่ baking soda, เกลือ คนให้เข้ากัน
- 3
ตีไข่ และผสมน้ำมันมะพร้าวลงไป
- 4
ผสมของแห้งกับของเปียกเข้าด้วยกัน
- 5
ผสมกันจนเนื้อเนียน เทให้ที่พิมพ์แล้วโรยด้วยธัญพืช วอร์มเตาอบ 200 องศาก่อน 10 นาที
- 6
เอาเข้าเตาอบ 180 องศา 35 นาที แล้วเอามาพักก็ได้แล้ว😚😚😚
- 7
หั่นออกมาแล้วตกแต่งแบบนี้ 🥰
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม







ความคิดเห็น