Martabak manis

Name: Martabak manis
Yield: 12 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu segitiga biru; 80 gr gula pasir; 1 butir telur (uk. sedang); 250 ml air; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; gula pasir (untuk taburan saat adonan 1/2 matang); keju parut; dcc parut; blueband (untuk olesan setelah matang); 2 buah strawberry, iris tipis; 1/2 potong pisang, iris tipis; skm

Ny. yohan @yohancook

Cibinong, kabupaten Bogor, jawa barat

hai mams... untuk menemani sore yang kebetulan hujan gerimis awettt bener (seperti cintaku padamu🥰😂) dan dari kemaren suami minta dibuatkan martabak manis, dannn taraaa...jadi deh😚

Lebih banyak

Martabak manis

Ny. yohan @yohancook

Cibinong, kabupaten Bogor, jawa barat

hai mams... untuk menemani sore yang kebetulan hujan gerimis awettt bener (seperti cintaku padamu🥰😂) dan dari kemaren suami minta dibuatkan martabak manis, dannn taraaa...jadi deh😚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

12 biji

250 grterigu segitiga biru
80 grgula pasir
1 butirtelur (uk. sedang)
250 mlair
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue
gula pasir (untuk taburan saat adonan 1/2 matang)
keju parut
dcc parut
blueband (untuk olesan setelah matang)
2 buahstrawberry, iris tipis
1/2 potongpisang, iris tipis
skm

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Ayak terigu tambah telur dan gula pasir. kemudian tambahkan AIR sedikit-sedikit.... aduk hingga tercampur rata.
2

Diamkan 20 - 30 menit (saya 30 menit)
3

Kemudian tambahkan soda kue dan baking powder, aduk kembali hingga tercampur rata.
4

Sebelum nya wajan sudah saya panaskan terlebih dahulu dengan api kecil...
5

Tuang adonan ke tiap-tiap cetakan, isi 1/2 nya saja ya mam.. lalu tekan adonan hingga terbentuk pinggirannya. lalu tutup wajan nya
6

Setelah terlihat sarangnya buka tutupnya, angkat, dan beri olesan sedikit blueband lalu beri toping sesuai selera.
7

Tips ya mam... wajannya harus benar-benar panas agar terbentuk sarangnya.