Spring Roll ala kadarnya

Kami tuh sukanya ngeteh dan ngemil. Jadi pas tea time pagi dan sore mesti ada cemilannya. Kali ini bikin yang gampang 😁. Di kulkas adanya kulit lumpia dan sisa2 sayuran. Yo wis, bikin spring roll aja.
Spring Roll ala kadarnya
Kami tuh sukanya ngeteh dan ngemil. Jadi pas tea time pagi dan sore mesti ada cemilannya. Kali ini bikin yang gampang 😁. Di kulkas adanya kulit lumpia dan sisa2 sayuran. Yo wis, bikin spring roll aja.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih hingga wangi dan berwarna kuning keemasan. Lalu tambahkan potongan jamur masak hingga layu.
- 2
Tambahkan semua bumbu isi spring roll, tambahkan air sedikit dan koreksi rasa.
- 3
Tambahkan potongan bakso ikan dan wortel. Setelah layu,masukkan irisan kol, daun bawang, dan bawang bonbay. Masak hingga sayuran layu dan air sat.
- 4
Ambil 2 lembar kulit lumpia, masukan 1 sdt isi spring roll yg sdh matang, lipat swperti melipat amplop. Tutup ujung lipatan dengan cairan tepung terigu hingga melekat.
- 5
Goreng spring roll hingga kulit berwarna kuning kecoklatan dengan api sedang.
- 6
Spring roll yg sudah diisi bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer utk simpanan. Disajikan dengan saos sambel dan mayonaise.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar