DONAT LUKUMADES (DONAT YUNANI VIRAL)

Name: DONAT LUKUMADES (DONAT YUNANI VIRAL)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan donat:; 125 gr terigu protein sedang (segitiga biru)/12 sdm; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt permifan; 120 ml (1/2 sachet) susu kental manis + air hangat)/24 sdm; 1/2 sdm minyak goreng; sejumput garam (seujung sendok); Bahan topping gula:; 75 gr/6 sdm; 40 gr/6 sdm; seujung sendok vanilla cair/boleh skip dan ganti madu

Sinta Oktavia @sinta_taufik

Sukoharjo, Jawa Tengah

Bikin yang lagi viral yukkk... Donat lukumades (donat Yunani) 😁
Maafkan bentuknya yang gak sama besar, yang penting rasanya ya...

Lebih banyak

DONAT LUKUMADES (DONAT YUNANI VIRAL)

Sinta Oktavia @sinta_taufik

Sukoharjo, Jawa Tengah

Bikin yang lagi viral yukkk... Donat lukumades (donat Yunani) 😁
Maafkan bentuknya yang gak sama besar, yang penting rasanya ya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan donat:
125 grterigu protein sedang (segitiga biru)/12 sdm
1 sdmgula pasir
1/2 sdtpermifan
120 ml (1/2 sachet)susu kental manis + air hangat)/24 sdm
1/2 sdmminyak goreng
sejumputgaram (seujung sendok)
Bahan topping gula:
75gr/6 sdm
40gr/6 sdm
seujung sendokvanilla cair/boleh skip dan ganti madu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung, gula, permifan dan susu hangat, aduk rata
2

Tambahkan garam dan minyak goreng. Aduk lagi hingga rata dan adonan terlihat halus
3

Diamkan 1 jam hingga mengembang 2x lipat
4

Aduk lagi adonan untuk mengeluarkan gasnya
5

Masukkan adonan dalam plastik segitiga, saya pake plastik biasa. Gunting ujung plastik
6

Panaskan minyak, jika sudah panas, kecilkan api kompor
7

Semprotkan adonan ke dalam minyak yang sudah panas dan gunting2, untuk ukuran sesuai selera
8

Selama menggoreng jangan lupa diaduk2 agar donat matang merata.
9

Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
10

Jika selesai, masak semua bahan topping atau glaze untuk donatnya. Jika gula sudah larut dan muncul gelembung2, berarti gula siap dihidangkan bersama donat.
11

Siramkan glaze diatas donat,
12

Selamat menikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sinta Oktavia @sinta_taufik

pada 07 Oktober 2020 09.42

Sukoharjo, Jawa Tengah

resep lainnya bisa liat di https://www.youtube.com/channel/UC_CyvIoxoVbL37J6BYeSHVQfollow my ig: @sintaoktavia88mom of my litle boy and love cooking so muchBergabung dengan cookpad sejak tanggal 30/3/2018

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Susu Kental Manis Madu Susu Fermipan Terigu Protein Sedang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya