Campur semua bahan, kecuali butter dan garam. Uleni hingga setengah kalis. Saya pake Chopper. Setelah setengah kalis tambahkan butter dan garam. Uleni/ mixer hingga kalis elastis. 
Diamkan selama 30 menit, tutup dengan serbet/ plastik wrap hingga mengembang 2x lipat.

Kemudian kempeskan adonan. Gilas dan gulung. Taruh dalam loyang yg sebelumnya sudah diolesi margarin

Sebelumnya panaskan oven dengan suhu 180°C selama sekitar 10 - 15 menit. 
Kemudian panggang adonan selama kurang lebih 45 menit (atau hingga matang). Saya pakai suhu 180°C api atas bawah. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Ukuran Loyang 22*10*10

Setelah matang keluarkan dari loyang, dan taruh di cooling rak hingga dingin. Baru kemudian dipotong-potong.