Cumi Hitam home made sederhana

Name: Cumi Hitam home made sederhana
Yield: 5-7 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg cumi ukuran besar; 8 Bawang merah; 5 Bawang putih; 1 buah jeruk nipis; secukupnya Daun bawang; 5 lembar Daun jeruk; 3 lembar Daun salam; Sereh; 1 sdt lada; secukupnya Garam; 1 sachet saori saus tiram; 1 sachet masako sapi

Dapoer Bunda @veldizar

Surabaya

Anak2 senenggg banget klo dibikinin cumi hitam. Masaknya gampang banget lho. Ini aq bikin kuah agak banyak karena mereka suka kuah.

Lebih banyak

Cumi Hitam home made sederhana

Dapoer Bunda @veldizar

Surabaya

Anak2 senenggg banget klo dibikinin cumi hitam. Masaknya gampang banget lho. Ini aq bikin kuah agak banyak karena mereka suka kuah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-7 orang

1 kgcumi ukuran besar
8Bawang merah
5Bawang putih
1 buahjeruk nipis
secukupnyaDaun bawang
5 lembarDaun jeruk
3 lembarDaun salam
Sereh
1 sdtlada
secukupnyaGaram
1 sachetsaori saus tiram
1 sachetmasako sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi hingga bersih, potong kecil sesuai keinginan, rendam dengan jeruk nipis
2

Blender bawang putih, bawang merah, masako, garam, lada.
3

Panaskan penggorengan dengan sedikit minyak. Masukan bumbu dan panaskan hingga harum
4

Masukan cumi, daun bawang, daun salam, daun jeruk, sereh, dan saos tiram. Masak hingga matang, jangan lupa cicipin dulu ya. Tambahkan air, garam dan lada bila perlu