37. Udang Saos Tiram

Name: 37. Udang Saos Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg Udang Besar (di bersihkan); 1 buah Bawang Bombay (potong bulat); 2 siung Bawang Putih (haluskan); 1 ruas Jahe (digeprek); Secukupnya Lada Bubuk; Secukupnya Kecap Asin; Secukupnya Saos Tiram; Secukupnya Kecap Manis; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; 3 sdt Maizena cair; Secukupnya Air; Secukupnya Minyak Sayur (untuk numis)

Nat's Food Gallery @natsfoodgallery

Tangerang Selatan

Udang adl salah satu kesukaan ponakan² kl lg dateng ke rmh. Udang 2 plastik bisa abis buat makan siang doang.

Sekedar info, warna masakan emng kurang pekat, krna kecap dan gula yg dipake merk Tropic*** S***

Udang adl salah satu kesukaan ponakan² kl lg dateng ke rmh. Udang 2 plastik bisa abis buat makan siang doang.

Sekedar info, warna masakan emng kurang pekat, krna kecap dan gula yg dipake merk Tropic*** S***

Lebih banyak

37. Udang Saos Tiram

Nat's Food Gallery @natsfoodgallery

Tangerang Selatan

Udang adl salah satu kesukaan ponakan² kl lg dateng ke rmh. Udang 2 plastik bisa abis buat makan siang doang.

Sekedar info, warna masakan emng kurang pekat, krna kecap dan gula yg dipake merk Tropic*** S***

Udang adl salah satu kesukaan ponakan² kl lg dateng ke rmh. Udang 2 plastik bisa abis buat makan siang doang.

Sekedar info, warna masakan emng kurang pekat, krna kecap dan gula yg dipake merk Tropic*** S***

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 kgUdang Besar (di bersihkan)
1 buahBawang Bombay (potong bulat)
2 siungBawang Putih (haluskan)
1 ruasJahe (digeprek)
SecukupnyaLada Bubuk
SecukupnyaKecap Asin
SecukupnyaSaos Tiram
SecukupnyaKecap Manis
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
3 sdtMaizena cair
SecukupnyaAir
SecukupnyaMinyak Sayur (untuk numis)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak, tumis bawang putih yang telah dihaluskan, lada, bawang bombay, kecap asin hingga harum. Tambahkan sedikit air
2

Masukkan Saos Tiram, Kecap Manis, garam dan gula. Tumis hingga bawang bombay layu. Tambahkan air lagi sesuai selera
3

Masukkan udang, masak hingga udang matang. Masukkan tepung maizena yang telah dicairkan. Koreksi rasa
4

Diamkan sbntr sampe airnya agak surut (biar bumbu merasuk ke dalam udang). Lanjut plating...