Orek Tempe Cabe Ijo

Name: Orek Tempe Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr tempe; 2 buah cabe ijo; 1 buah cabe merah; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3-4 sdm kecap manis; 30 ml air; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk

Niar Cahyadi @niar_cahyadi

Bogor

Orek Tempe Cabe Ijo

Niar Cahyadi @niar_cahyadi

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grtempe
2 buahcabe ijo
1 buahcabe merah
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3-4 sdmkecap manis
30 mlair
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong" tempe kemudian goreng set matang, lakukan sampai habis.. sisihkan
2

Iris" bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe ijo.. kemudian tumis bamer dan baput sampai harum, tambahkan cabe merah dan cabe ijo lalu masukan tempe.. aduk rata..
3

Tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur, lada bubuk dan air.. aduk rata dan koreksi rasa, masak sampai mengeluarkan minyak.. kemudian angkat..