Campur bahan kering, aduk rata. Sisihkan.

Jika pakai oven, panaskan oven suhu 180°. Saya pakai baking pan jadi alas baking pan saya taruh diatas kompor. pakai api kecil ya bun

Dalam wadah terpisah, campur gula merah, gula pasir dan telur. aduk perlahan asal tercampur rata. lightly beat ya bun jadi ga perlu pakai mixer ya. pengadukan memang agak berat karena pakai gula merah

Masukkan mentega cair perlahan2 pada adonan sambil terus diaduk agar rata. kemudian masukkan adonan kering sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah, aduk sampai tercampur dan tidak ada tepung yg bergerindil.

Masukkan labu kuning halus ke dalam adonan tadi, aduk sampai tercampur rata.

Siapkan loyang yg akan dipakai baking, olesi dengan mentega dan taburi dengan sedikit tepung sebagai lapisan. tepung disini sebagai pengganti kertas roti.

Masukkan adonan ke dalam loyang, bisa ditambahkan topping sesuka hati dan sesuai stok. saya pakai keju parut. Oven sekitar 30 menit atau sampai coklat keemasan. tes kematangan dengan tusuk gigi. Jika sdh tdk ada adonan menempel di tusuk gigi berarti sdh matang.

Jika sdh matang, matikan kompor, biarkan kue dalam loyang selama 5 menit agar lebih set dan mudah dikeluarkan. Setelah itu keluarkan dari loyang, biarkan dingin baru dipotong2 sesuai selera.