Bakso Tempe Bakar

Name: Bakso Tempe Bakar
Yield: 7 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 4 siung bawang putih; 100 gr kobe tepung tempe kriuk; 5 sdm sagu; 1 butir telur; Secukupnya lada bubuk dan kaldu jamur; Air untuk merebus; Sedikit minyak; Tusuk sate; Secukupnya saus barbeque, saus sambal, dan kecap. Aduk rata

Fitria Lusiana Dewi @fitria_lusiana

Bogor

Bismillah,
Kemarin bikin cemilan, karena pak suami gak suka bakso maka aku bikin bakso dari tempe. Enaak banget soalnya aku pakai tepung tempe kriuk. Bikinnya gampang dan mudah bahannya juga gak mahal. Dicoba yuk
#kreasitepungkobe

Lebih banyak

Bakso Tempe Bakar

Fitria Lusiana Dewi @fitria_lusiana

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

7 tusuk

1/2 papantempe
4 siungbawang putih
100 grkobe tepung tempe kriuk
5 sdmsagu
1 butirtelur
Secukupnyalada bubuk dan kaldu jamur
Air untuk merebus
Sedikitminyak
Tusuksate
Secukupnyasaus barbeque, saus sambal, dan kecap. Aduk rata

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Potong-potong tempe lalu kukus dan haluskan.
2

Campur tempe, telur, bumbu dan tepung aduk rata.
Bentuk-bentuk bulat lalu rebus dengan air yang diberi minyak. Biar gak nempel. Setelah mengapung angkat
3

Masukkan bakso ke dalam campuran saus. Tusukkan ke tusuk sate lalu bakar. Siap dinikmati