Choco chip matcha almond cookies

Dari pada di buang ampas almond kan sayang ya almond mahal, ini aku coba buat cookies untuk anak ku supaya gk nyemil yg gurih2 terus, dan ternyata anak ku suka sekaliiii, makan gak mau berhenti, buat yg tanya2 cara bikin nya gimana ini aku tulis ya resepnya.
Choco chip matcha almond cookies
Dari pada di buang ampas almond kan sayang ya almond mahal, ini aku coba buat cookies untuk anak ku supaya gk nyemil yg gurih2 terus, dan ternyata anak ku suka sekaliiii, makan gak mau berhenti, buat yg tanya2 cara bikin nya gimana ini aku tulis ya resepnya.
Cara Membuat
- 1
Campur mentega/butter dengan gula halus aduk dengan whisk sampai tercampur rata.
- 2
Masukan kuning telur, aduk kembali sampai tercampur rata.
- 3
Campur semua bahan kering, tepung terigu, susu bubuk, baking powder, vanili bubuk, aduk menggunakan spatula sampai semua tercampur rata,dan tepung menyatu dengan sempurna.
- 4
Masukan ampas almond yg sudah di panggang, coklat batangan, lalu aduk kembali, di tahap ini boleh ya menggunakan tangan, soalnya agak susah kalau pakai spatula, aduk sampai kalis
- 5
Bulatkan adonan sebesar kelereng, pipihkan sedikit dengan telapak tangan, lalu tekan pelan dengan garpu, beri secukupnya choco chip untuk topping.
- 6
Panggang selama 17 - 20 menit hingga matang, sebelum panggang wadah di alasi dengan kertas roti terlebih dahulu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar