Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung tapioka, terigu dan penyedap kedalam wadah.
- 2
Didihkan air lagu tuang kedalam wadah sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan sendok, jika sudah terasa hangan uleni menggunakan tangan sampai kalis.
- 3
Untuk isian : haluskan semua bumbu. Tumis sampai harum lalu masukan baso lalu penyedap, aduk2 sampai tercampur rata, koreksi rasa. Angkat. Saya tumbuk sebentar agar lebih halus.
- 4
Pipihkan adonan sampai tipis lalu cetak bulat, saya menggunakan gelas.
- 5
Ambil satu adonan lalu masukan isian lalu tupuk dengan 1 adonan lagi, tekan2 pinggiran agar tidak terbuka saat digoreng. Lakukan sampai habis.
- 6
Panaskan minyak lalu masukan cireng. Goreng cireng dengan menggunakan api kecil, agar tidak meletus isiannya. Angkat jika sudah mengembang.
- 7
Sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)