Eomuk atau odeng kuah homemade
Kebayang2 eomuk atau fishcake korea. Kalo makan diluar atau deliveri, beli 2 saja harganya bisa di atas 50 ribu hahahaa. Akhirnya pas ketemu merk dongwon di supermarket korea, cuzz tinggal bikin kuah yang amannya 🥰
Eomuk atau odeng kuah homemade
Kebayang2 eomuk atau fishcake korea. Kalo makan diluar atau deliveri, beli 2 saja harganya bisa di atas 50 ribu hahahaa. Akhirnya pas ketemu merk dongwon di supermarket korea, cuzz tinggal bikin kuah yang amannya 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan rendam eomuk di air mendidih sebentar. Ganti air baru. Lalu rendam lagi bolakbalik sekitar 3 menit. Lalu tiriskan eomuknya dan air kaldunya nya sisihkan. Cuci bawang dll, iris2 tipis. Panaskan teflon kasih minyak kelapa (bebas) sedikit, tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi. Sisihkan.
- 2
Siapkan air kaldu eomuk tadi di panci dan didihkan suhu sedang. Masukan tumisan bawang, lalu kaldu jamur saos tiram himsalt dan tes rasa. Apabila ada minyak ikan atau wijen, lebih ok lagi. Apabila rasa sudah ok, masukan daun bawang terakhir. Kalau ada tusuk sate, bisa sajikan eomuk dengan tusukan. Sajikan eomuk dengan kuah segarnya 🥰
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)