Pizza Goreng
Gara2 resep pizza goreng henjiwong seliweran di IG..cobain dah.
Enyaak..🤩 apalagi dimaem pas anget2.
Isian saya ubah sedikit sesuai selera
Pizza Goreng
Gara2 resep pizza goreng henjiwong seliweran di IG..cobain dah.
Enyaak..🤩 apalagi dimaem pas anget2.
Isian saya ubah sedikit sesuai selera
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat isian : tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega hingga layu, masukkan sosis, masukkan oregano, lalu beri garam, merica, kaldu jamur, gula. Kemudian masukkan keju, susu, aduk hingga mendidih, masukkan tepung maizena..biarkan mengental dan mendidih..tes rasa.Angkat.. sisihkan hingga dingin.
- 2
Buat dough...campur tepung, gula, ragi, tuang air sedkit demi sedikit, lht adonan..jgn tll lembek. Uleni setengah kalis, beri minyak dan garam, kemudian baking powder...uleni hingga kalis,(sy pakai tangan slm 7 smp 10 menit). Jika sdh kalis, diamkan 30 menit hingga mengembang 2x lipat. (Tutup kain bersih)
- 3
Jika sdh mengembang, tusuk buang gas..uleni sebentar. Kemudian bagi menjadi 10 bagian..gilas tipis dan beri isian. Kemudian pilin spt membuat pastel. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Dough yang sdh diisi..diamkan lagi kurleb 10 menitan sambil ditutup kain hingga mengembang. Panaskan wajan berisi minyak agak banyak.
- 5
Goreng dengan minyak panas dan api kecil hingga kecoklatan. Angkat...sajikan...gak smp 30 menit udah abiis..😁😁
- 6
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar