Jambal Asin Pete Cabe Hijau
Ibuk bapak paling suka sama pete ini, meskipun saya belum bisa makan sampe skrg 😂
Punya stok cabe hijau dan tomat hijau lumayan banyak jadilah menu ini berwarna ijoijo 😄
Lagi bayangin, andai ini cumi asin pasti bakal lebi ngiler, e tapi nggk bole berandai2.
Cus lah bahan seadanya saja kita eksekusi 😋
Jambal Asin Pete Cabe Hijau
Ibuk bapak paling suka sama pete ini, meskipun saya belum bisa makan sampe skrg 😂
Punya stok cabe hijau dan tomat hijau lumayan banyak jadilah menu ini berwarna ijoijo 😄
Lagi bayangin, andai ini cumi asin pasti bakal lebi ngiler, e tapi nggk bole berandai2.
Cus lah bahan seadanya saja kita eksekusi 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam jambal sebentar dalam air bersih, cuci, tiriskan, goreng setengah matang
- 2
Iris semua bumbu (bawang putih, bawang merah, cabe), geprek laos dan serai
- 3
Tumis bumbu iris, laos, serai, dan daun salam hingga harum
- 4
Masukkan pete, ikan asin, dan tomat hijau yang sudah diiris, aduk
- 5
Tambahkan sedikit air, tutup, biarkan hingga mendidih, koreksi rasa, jika perlu ditambah garam dan gula tambahkan.
- 6
Sajikan dengan rebusan tahu dan sayuran ^-^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar