"Seblak kadedemes kulit singkong"
Bagi pengusaha singkong crispy, limbah kulitnya begitu melimpah. Untuk mengurangi produk limbah itu dan menambah pemasukkan, kulit singkong ini bisa dimanfaatkan sebagai bahan dasar kudapan "seblak". Kenapa harus seblak?Seblak adalah fenomena di masa kini, yang berasal dari Jawa Barat. Seblak hadir dalam berbagai variasi, ceker, sosis, dll...generasi milenial pasti suka...Ayo dicoba untuk memulai bisnis baru...#masaksetiapbagian
"Seblak kadedemes kulit singkong"
Bagi pengusaha singkong crispy, limbah kulitnya begitu melimpah. Untuk mengurangi produk limbah itu dan menambah pemasukkan, kulit singkong ini bisa dimanfaatkan sebagai bahan dasar kudapan "seblak". Kenapa harus seblak?Seblak adalah fenomena di masa kini, yang berasal dari Jawa Barat. Seblak hadir dalam berbagai variasi, ceker, sosis, dll...generasi milenial pasti suka...Ayo dicoba untuk memulai bisnis baru...#masaksetiapbagian
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kulit singkong dari kulit luarnya, cuci bersih. Kemudian rebus dalam air mendidih sampai empuk.
- 2
Angkat kemudian tiriskan. Rendam dengan air dingin semalaman untuk menghilangkan rasa pahit.
- 3
Esok harinya, buang air rendaman kulit singkong, cuci bersih, rebus lagi sebentar. Kemudian iris sesuai selera.
- 4
Rebus ceker, dengan daging ayam sampai empuk, beri royco ayam secukupnya. Suir-suir daging ayamnya. Sisihkan.
- 5
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan telur, aduk sampai berbulir, masukkan ceker, sosis, kulit singkong, Tambahkan 5 sdm air kaldu ayam, royco, merica, gula, aduk sampai tercampur rata.
- 6
Masukkan cesim, aduk rata. Setelah air sudah mulai susut, masukkan ayam suir, toge.
- 7
Matikan kompor. Sajikan hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar